Você domina a arte do latte? O Campeonato Brasileiro de Latte Art 2025 está com inscrições abertas para baristas que sonham em brilhar no cenário mundial. Organizado pela BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais), o evento ocorre de 4 a 6 de abril, no Shopping Oka Floripa, em Florianópolis (SC), selecionando o representante do Brasil […]
O café é mais do que uma bebida no Brasil, é um ritual. Entre tantas marcas, o Café Baggio se destaca como uma opção gourmet que promete qualidade e sabor únicos. Mas será que vale o investimento? Este guia avalia os pontos fortes e fracos do Café Baggio, desde seus grãos 100% Arábica até suas […]
O universo da coquetelaria com café vai além dos balcões , ele também acontece por trás das avaliações técnicas e sensoriais. O Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits 2025, organizado pela BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais), está com inscrições abertas para juízes que desejam atuar na etapa nacional e contribuir com a escolha […]