O Brasil é referência mundial em café, mas onde encontrar o melhor do país? Em uma pequena cidade mineira, uma produção artesanal tem conquistado especialistas e prêmios internacionais. Principal lição: O Que Faz Esse Café Ser o Melhor? Minas Gerais: O Berço do Café Especial Brasileiro Minas Gerais domina a produção de cafés especiais no […]

O café vai além do sabor e do estímulo à cafeína, mas será que ele pode ser tão saudável quanto a água? Pesquisadores de Harvard analisaram essa questão e chegaram a uma conclusão intrigante. Principal conclusão: O que o estudo de Harvard revela? Café Hidrata Tanto Quanto Água? Um dos mitos mais comuns sobre o […]