Em um mercado onde qualidade é a palavra-chave, os Q-Graders se destacam como os guardiões das melhores experiências sensoriais no mundo do café especial. O Que é um Q-Grader? Um Q-Grader é um profissional altamente capacitado, certificado pelo Coffee Quality Institute (CQI), cuja principal função é avaliar e classificar cafés especiais com base em suas […]

Descubra o papel essencial do degustador de café, salários, curiosidades da profissão, a importância desse especialista para o mercado de cafés especiais e dicas de especialização. O Que Faz um Degustador de Café? O degustador de café, também conhecido como “coffee taster” ou “Q-Grader”, é um profissional técnico e sensível, especializado em avaliar e classificar […]